きくらげから始める美活 乾燥きくらげお試しセット(黒白各1袋)【レシピ付き】のレビュー
Fit ECRUのサワサガ食堂で紹介されていて、食べてみたいと思い、取り寄せました。
普段からキクラゲは一応こだわりのものを食していたため、そこまでの期待はせず…でしたが、届いてびっくり、大きい!!
きれい!!
食してみても肉厚✨
生キクラゲも食べてみたいと思いました!!
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この度は満天きくらげをご購入いただき、ありがとうございました。
弊社では美しいきくらげを目指して生産しています。こだわりがお客様に伝わったこと、とても嬉しく思います。
今年は最低気温が高くなるのが早く、例年より生きくらげが早く旬を迎えた関係で、生きくらげのご案内ができず申し訳ございませんでした。次は9月から収穫できる予定です。ぜひその時には白黒の生きくらげをお試しください。
ぷりぷりとした食感を味わうことができました。
生と乾燥では栄養価の違いはありますか?生の方の賞味期限など教えてください。
乾燥は使いたい時にすぐ使えるので、常備したいと思いました。
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この度はご購入いただき、ありがとうございました。乾燥品は天日干ししておりますので、栄養価が生よりも高くなっております。保存期間が長いことから常備品にオススメです。生は戻す手間なく使え、乾燥品よりも柔らかな歯応えが魅力です。生きくらげの消費期限は、黒は冷蔵10日ほど、すぐに使わない場合はカットして湯がき、水気をよく拭いて冷凍保存約1ヶ月程です。
乾燥きくらげを水に戻してびっくり!とても大きく、ぷくぷく、ぷりぷりなきくらげに変身!その量にも満足です!まずはごま油とお塩のシンプルナムルで頂きましたが、コリコリとした食感とクセなく食べやすく、美味しかったです!
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この度はご購入いただき、ありがとうございます。きくらげの保水力には驚きますよね!弊社のきくらげはbefore afterの変貌ぶりとぷりぷり感が大変人気です。ご満足いただけたようで嬉しいです。
商品届きました!
早速付属のレシピできくらげ料理を作りました。
簡単でとっても美味しく感動いたしました!
リピート決定です!
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戻すときも特別難しいこともなく簡単に使えるので助かります。
白身魚の酒蒸しに合わせて使ってみました。
よく出汁がしみて魚との相性も良く、歯触りも楽しく
煮魚との相性がよさそうだと感じました。
また、刻んでトマトときゅうりとしらすで和えたサラダを
作りましたが、こちらもとてもおいしくいただくことができました。
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ありがとうございます。
歯ざわりが要のきくらげ、楽しんでご使用頂いている様子が伺えて
スタッフ一同とても嬉しく思っております。